Toskana - Wein und Kunst

Besuch auf dem Weingut 

„Fattoria di Bacchereto“  -     ein Reisetipp!

Blick vom Weingut 

Burkhards großer Bruder schickte uns nach Carmignano, um ihm einen Wein mitzubringen, der „zum Niederknien“ wäre.

Wir treffen Alberto, der uns zur Weinprobe gut einschenkt: roten, weißen und Vinsanto. Jungen Wein gibt es nicht. Weißwein ist mindestens 2 Jahre alt, Roter 3 und Vinsanto von 2003!

Albertos Kellermeister vermittelt uns die Philosophie: Kein Kunstdünger, keine Insektizide, so gibt der Weinberg das Beste, was er hat, jedes Jahr und wird nicht ausgelaugt. Pflücken, Pressen und Keltern sind Handarbeit. 

TERRE A MANO heißt der Wein.

Mit einem Baumholz drückt Marco den ersten Saft aus den Trauben, die ihn Francesco nach und nach aus dem Silo in die Holztonne schüttet. Zum Gären kommen nur wenig Zucker und Hefe dazu.

Dann lässt uns Alberto doch vom 15er probieren. Was für ein Geschmack!

Und hier ist Rosella, die Chefin des Weingutes Fattoria di Bacchereto.

Via Fontemorana

Kontakt:

fattoriadobacchereto@gmail.com

Wir übernachten hier und genießen diesen nächtlichen Ausblick:

Auch in Carmignano entdecken wir große Kunst:

In der Kirche San Michele hängt die "Visitatione" von Jacopo da Pontormo, 1514/16

Das Bild war dem amerikanischen Videokünstler Bill Viola 1995 Vorlage für seinen Film "The Greeting"

(siehe www.sfmoma.org und bei youtube)

...und ganz in der Nähe vom Weingut ist auch VINCI, die Geburtsstadt von Leonardo!

Im Museum finden wir viele seiner Maschinenentwürfe nachgebaut.

Und eine neue Erkenntnis über die "Verkündigung", die wir in Florenz gesehen haben.

Leonardo hat es extra so gemalt, dass man es nicht von vorne ansieht, sondern von der Seite - für das Zimmer, das man links sieht. So gehen alle Linien in die von hier scheinbare Mitte. Engel und Maria haben die richtige Proportion.